永城市人民政府

5月25日，永城市市场监督管理局在局五楼会议室召开永城市食品食用植物油质量安全监管工作，旨在全力保障食用植物油质量安全，提升全市植物油生产企业的管理水平。市场监管局副局长蒋士峰，生产科科长蒋靖华，抽检科科长任圣亭，3家食用油生产企业参加会议。

会议上，蒋靖华科长督促企业严格落实食品安全“四个最严”要求，严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，健全企业主体责任体系，全面实施日管控、周排查、月调度、年报告制度，推动食用植物油生产者主要负责人、安全总监、安全员明确责任，了解和掌握相应法律责任。督促生产者按照《食品安全法》严格落实原料供应商审核及原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任，严禁以次充好，严禁虚假标识，严禁使用发霉变质、酸败腐化的原料，严禁使用塑化剂超标的包装，按要求开展自查，及时发现风险隐患，实现自查率100%，风险隐患整改率100%。

通过会议，进一步增强食用植物油食品生产者的法律意识、责任意识、诚信意识，承担保证食品安全的社会责任，维护公平竞争的市场秩序，促进行业良性发展。