| 索引号： | 4114810015/szfsscjdglj/20230309702500000016 | 发布机构： | |
| 生效日期： | 2023-12-04 | 有效性： | 过期 |
| 文 号： | 所属主题： | 食品药品监管 |
永城市市场监督管理局关于2023年食品安全监督抽检情况通告第15期
近期，永城市市场监督管理局组织抽检食品共44批次样品，不合格样品11批次。本次抽检依据为《食品安全抽检实施细则》（2023年版）、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》和《河南省食品安全抽检监测管理办法》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2019）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等文件、标准及产品明示标准的要求。检验项目等具体情况见附件。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告！
产品名称 | 生产日期 | 产量规格 | 被抽样企业 | 结论 | 不合格项目 |
包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市徐文静餐饮店 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)8.2mg/kg |
包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市东城区杨记早餐店 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)5.5mg/kg |
韭菜包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市东城区孟姐家常早餐店 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)4.2mg/kg |
萝卜包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市东城区孟姐家常早餐店 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)4.0mg/kg |
包子 | 2023-08-24 | 散装称重 | 永城市东城区陆红学早点店 | 不合格 | 铝的残留量(干样品,以Al计)6.2mg/kg |
韭菜包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市顺和镇张顺冒菜餐饮店 | 不合格 | 铝的残留量(干样品,以Al计)13.9mg/kg |
干菜包子 | 2023-08-23 | 散装称重 | 永城市顺和镇张顺冒菜餐饮店 | 不合格 | 铝的残留量(干样品,以Al计)14.8mg/kg |
小笼包 | 2023-08-25 | 散装称重 | 永城市东城区江南名包包子铺 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)7.8mg/kg |
煎包 | 2023-08-25 | 散装称重 | 永城市姚有才餐饮店 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)4.2mg/kg |
蒸包 | 2023-08-28 | 散装称重 | 永城市西城区车站老焦包子铺 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)6.4mg/kg |
煎包 | 2023-08-28 | 散装称重 | 永城市西城区车站老焦包子铺 | 不合格 | 铝的残留量(以Al计)7.9mg/kg |
附件：检验具体情况
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