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市领导督导检查分包企业和学校食品安全工作

来源: 发布时间:2023-09-25 08:36:00 浏览次数: 字号:[小]   [大]

  9月22日,市政协主席王琴芝带领有关部门负责人,到包保企业和学校督导检查食品安全工作。市政协秘书长崔吉宇参加活动。

  王琴芝先后来到河南龙宇能源股份有限公司装备制造分公司、苗桥二中、新庄煤矿、苗桥一中等地食堂,仔细察看食堂厨房设备、环境卫生、餐具消毒、制作加工、食品留样和食堂各项记录等相关情况,详细了解包保企业和学校食品安全管理措施落实、责任制度建设、人员健康管理等工作落实情况。

  王琴芝指出,民以食为天,食以安为先,食品安全是安全工作的重中之重。各企业和学校要进一步增强相关人员的食品安全意识,促进食堂食品卫生安全管理制度的健全和完善。同时,要进一步加大食堂管理和监督力度,以扎实举措消除食品安全隐患,持续提升菜品质量,确保职工和师生吃得安心、吃得放心、吃得舒心,切实筑牢食品安全防线,全力守护好广大职工和师生“舌尖上的安全”。

  王琴芝要求,各有关部门要知责明责履责尽责,紧盯食品安全“两个责任”目标和任务,形成齐抓共管工作格局,既要履行各自职责,又要相互配合、通力合作,加强食品安全全过程、全流程、全链条监管,确保食品安全风险可控;同时要加强对食品生产从业人员的培训工作,常态化开展监管和指导,全面提升食品安全工作能力和保障水平。(记者 李亚楠)

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