商丘军分区领导来永调研督导食品安全工作
6月26日,商丘军分区大校司令员赵伯桥带领工作组一行来到我市,深入部分幼儿园调研督导食品安全工作。市委常委、市人武部上校部长巫照参等陪同。
赵伯桥一行先后到市第五、第二、第一、第七、第三幼儿园等地实地查看。每到一处,赵伯桥都认真听取幼儿园负责人对办园条件、师资配备、食品安全保障、园领导陪餐制度落实情况的介绍,并深入食堂后厨实地查看食品原料存储、食品加工、餐具消毒、食品留样以及卫生状况等情况,现场查阅食材进货台账、“日管控、周排查、月调度”记录台账等。
赵伯桥强调,食品安全问题关乎群众切身利益,必须严格抓实食品安全工作,时刻绷紧校园食品安全这根弦,上下联动、齐抓共管,全力推进“两个责任”有机统一、相互衔接,形成工作闭环。要构建严密高效的食品安全管理体系,加强巡查指导和监督管理,全面消除食品安全隐患,守牢校园食品安全每一道防线;要严格把关食材采购、进货查验、加工制作等环节,确保校园食品安全工作万无一失,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。(记者 李亚楠)
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