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走富“硒”大道 迎“硒”望明天

来源: 发布时间:2022-12-01 10:24:00 浏览次数: 字号:[小]   [大]

  永城,西起卧龙,东至苗桥,有这样一块带状“宝地”,拥有丰富的绿色富硒土壤资源,被誉为“河南省富硒土壤种植基地”;

  永城,地处黄淮平原,土壤肥沃,年产小麦9亿公斤,拥有全国唯一的金字招牌——“中国面粉城”称号;

  永城,独特的气候特点及100万亩集中连片的富硒土壤资源,铸就了一张“新名片”——“永城富硒”;

  永城,是全国粮油百强县(市)、全国优质小麦生产基地、全国食品工业强市、全国现代农业示范区改革发展试点、全国超级产粮大县;

  永城,拥有出色的面粉加工能力和优质的面粉质量,“永城面粉”荣获“国家地理标志保护产品”,食品产业发展有着得天独厚的优势……

  物以“硒”为贵。硒是世界卫生组织和世界营养组织确认的人体必需的微量营养元素,而我国是缺硒大国,国土面积72%的地区、7亿人口生活在缺硒地带,全国仅有3.6%的土壤含硒,我市硒含量大于0.4mg/kg的地块面积约占15%。巨大的市场需求和稀缺的资源,奠定了富硒产品的身价和富硒产业的光明“钱”景。

  在这片得天独厚的“硒”望田野上,市委、市政府抓住全国首批天然富硒土壤城市的品牌效应,立足资源禀赋,利用100万亩富硒耕地,在打造富硒产业方面敢下“先手棋”,勇探“试验田”,规划了1平方公里的富硒食品产业园,打造了从“田间”到“餐桌”的全产业链,全市富硒产业发展方兴未艾,极具发展潜力。

  深耕富硒田

  豫东大地,沃土良田,永城气候温和,光照充足,水资源丰富,是全国产粮大县、国内知名面粉品牌最为集中的县级市。

  按照1∶25万多目标区域地球化学调查成果显示,我市土壤资源优势明显,表层土壤中存在着集中连片的富硒土地资源,形成自东向西穿越全市9个乡镇(街道)的富硒地带,总面积170多万亩,土壤富硒含量0.089—0.69mg/ kg,与河南表层土壤背景相比,永城土壤含硒值是河南背景值的1.42倍。

  2016年5月,我市富硒土壤通过7名国家权威地质专家评审,被河南省地质调查院授予“河南省富硒土壤种植基地”称号。通过从富硒区域大量小麦籽粒抽样,我市富硒小麦籽粒中,每1kg中含有国家标准规定的0.1—0.3mg的人体健康硒。

  为深耕富硒田,种好富硒麦,自2017年起,市委、市政府因地制宜,因地施策,连续实施“3030”优质富硒麦工程,即全市规模化区域化种植30万亩强筋小麦、30万亩富硒小麦,项目区重点实施了“九个统一”,即:统一规划布局、统一供应良种、统一测土施肥、统一病虫防治、统一机械播种、统一技术集成、统一订单生产、统一优质优价、统一专收专储,让富硒之土生产出更加优质的富硒小麦。

  打好富硒牌

  中国小麦看河南,河南小麦看永城。作为全国唯一的“中国面粉城”,我市小麦种植和面粉加工声名远扬。多年来,我市依托优质、高产、丰富的富硒小麦资源,调整优化小麦种植结构和品质结构,壮大产业集群,拉长产业链条,促进转型升级,形成了年加工面粉60亿斤的能力,成为全国最大的面粉生产基地,打造了一条从“田间”到“车间”的全产业链。

  “依托得天独厚的优势,加上富硒这张‘王牌’,发展富硒面粉食品产业,永城大有可为。”市委书记、市人大常委会主任高大立多次强调。

  走进华冠面粉集团生产车间,一个个国际先进的磨粉设备正在热火朝天地生产。“生产这些面粉的小麦,都来自我们永城的富硒小麦种植基地。”华冠面粉负责人介绍说,永城富硒小麦粉利用国际先进磨粉设备,采用轻研细磨、同质合并的生产技术加工生产。

  永城富硒小麦粉严格按照国家标准生产,每1kg小麦粉中,含有0.1mg—0.3mg的有机硒。为生产出质量上乘的富硒小麦粉,河南省质量技术监督局在2016年6月发布了国家地理标志“永城面粉”的河南省地方标准,对地理标志产品保护范围、原料、工艺、理化指标、卫生指标、富硒指标、检测规则、标志、包装、运输及储存保质期等做出了严格的规定。

  良好的生态环境、独特的地理优势、适宜的气候条件,造就了永城面粉得天独厚的优良品质。2019年11月15日,在第十七届中国国际农产品交易会上,永城富硒小麦粉被授予粮食类农产品区域公用品牌。同月,永城富硒小麦粉入选中国农业品牌目录,再一次凭借过硬实力把一枚国家级金字招牌收入囊中。

  铸就富硒路

  坐拥富硒,如何“富兮”?我市紧紧抓住“全国首批天然富硒土壤城市”的品牌效应,充分利用100万亩的富硒耕地,规划了1平方公里的富硒食品产业园,建设100万亩高标准农田、30万亩富硒农产品基地和10个可源头追溯的万亩方基地,做大做强富硒食品产业,努力打造从“田间”到“餐桌”的全产业链。

  “擦亮富硒名片,是永城认真贯彻落实习近平总书记乡村振兴战略和县域治理‘三起来’等工作指示的具体要求。”自2020年至今,市委书记、市人大常委会主任高大立多次赴外地考察招商,表明目前永城正依托丰富的富硒土壤资源优势,着力发展有机无公害富硒系列农产品,擦亮永城富硒特色品牌,诚邀企业家到永城考察交流,以硒为媒、以面结缘,携手合作、共创未来。

  如今,由永城富硒小麦粉为原料制作的“富润嘉”系列富硒食品已经面世,第一批富硒面叶、富硒挂面、富硒烩面等具备永城特色的富硒食品正在走进千家万户。

  盛世襄盛事,盛宴飨盛时。永城,将以“硒”为媒,同商“硒”事、共谋“硒”业,迎接“硒”望的明天。记者 何燕子

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