连日来，侯岭街道多措并举，全域发力，组织包保责任人深入辖区超市、饭店、学校、敬老院、食品生产企业等，开展食品安全大排查，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　提高政治站位，促使各项工作抓细抓实抓牢。该街道组织开展辖区内食品安全生产经营体分布、规模、业态等全覆盖调查摸底，完成主体按照等级任务清单、督查清单，对照分层对应包保标准，组织建立包保标准，组织建立包保主体台账，明确工作联系人，签订《食品安全责任与任务承诺书》。

　　压实主体责任，确保各项举措落到实处。食品生产经营单位按品相规定要求，制订《食品安全总监职责》及《食品安全员守则》，明确具体工作和职责，制定食品安全风险管理清单，建立日管控、周排查和月调度制度和机制，确保食品安全可管可控。目前已对排查出的10余处食品安全风险隐患限期进行了整改，从而确保辖区群众春节期间饮食安全和身体健康。（记者 王 多 通讯员 王朝良）