太丘镇开展食品安全督导检查工作
8月25日,太丘镇开展食品安全督导检查工作,切实落实镇干部食品安全包保责任,督促各企业、商户落实食品安全主体责任,把责任压实到底,将工作落实到位。
该镇各包保干部对照责任清单逐项检查,对镇辖区内敬老院、超市、商店、餐饮店等开展食品安全检查,通过现场查看、查阅台账等方式详细检查超市、商店所售食品是否存在“三无”、过期、霉变情况,并对餐饮店、福利院食堂餐饮从业人员健康证、清洁消毒、食材的采购、储存、加工制作等进行了认真检查。
同时,向各企业、商户宣传了食品安全知识,强调了食品安全的重要性,进一步增强了食品经营者的法律意识、责任意识。(记者 刘 丹 通讯员 王 婷)
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