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市场监督管理局 开展食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升行动

来源: 发布时间:2019-06-25 09:26:00 浏览次数: 字号:[小]   [大]

  6月24日,市场监督管理局在局八楼会议室召开2019年度永城市大中型商超、食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升推进会,安排部署全市食品流通环节的食品安全管理规范提升行动,全市大中型超市负责人、老城农副产品批发市场负责人和各乡所所长及相关科室人员共计200余人参加会议。

  会议传达了《永城市食用农产品集中交易市场食品安全管理规范提升行动实施方案》,并对《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《河南省食品小作坊小经营店和小摊点管理条例》进行了解读和培训。

  会议强调,一要强化责任意识,全市大中型商超、农贸市场负责人要认真履行第一责任人职责,自觉健全食品安全管理体系,加强食品安全管理、及时自查整改食品安全风险隐患。二要加强日常监管,通过严查主体资格、食品来源、储存条件等措施,扎实开展肉制品、冷藏冷冻食品等食用农产品专项检查,严厉打击违法行为。三要狠抓监督抽检,针对重点品种,加大抽检频次和数量,提高销售不合格食用农产品的发现率,有效防止不符合食品安全标准的食用农产品流入市场,构成犯罪的,坚决移送公安机关追究销售者的刑事责任。(市场监督管理局 韩成兰)

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