市场监督管理局 刘河镇食药监所组织召开学校食品安全 工作会议
4月26日下午,市场监督管理局刘河镇食药监所在刘河镇政府三楼会议室召开学校食品安全工作会议。全镇各中小学、幼儿园负责人及学校食堂全体职工50余人参加会议。
会议传达学习了《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律、法规。会议对食品加工操作过程管理、人员健康及卫生管理、餐饮具消毒管理、食品采购储存、索证索票验收、食品留样、应急处置等进行了讲解培训。会议指出,学校食品安全十分重要,关系到学生的健康与学校的稳定发展。
会议要求,刘河镇各学校要高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识;从行动上认真履行学校食堂食品安全主体责任,保障食品安全;从方法上加强食品安全教育培训,提升服务水平,消除一切安全隐患,把学校食品安全工作真正落细、落小、落实,为广大师生饮食安全提供有力保障。
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