索引号: | 4114810015/szfsscjdglj/20230304702800000010 | 发布机构: | |
生效日期: | 2023-04-28 | 废止日期: | |
文 号: | 所属主题: | 食品生产经营 |
永城市市场监管局召开食品销售领域“四化”建设现场观摩会
为进一步推进食品安全“两个责任”工作,增强食品经营单位食品安全管理水平,4月27日,永城市市场监督管理局组织召开食品销售领“四化”建设现场观摩会,部分市场监管所所长和商户代表参加了此次观摩活动。
此次观摩活动在重点查看了永城市保信超市等2家食品销售单位的“四化”建设工作开展情况,超市负责人对超市 “四化”建设工作中的先进经验作了逐一介绍,并结合《河南省食品销售领域主体责任“四化”指导手册(第一版)》的要求,就风险管控、制度公示、标准建设等多个方面进行细致讲解。
通过理论与实践的紧密结合,以最直观、有效的方式让食品销售单位代表更深刻地领悟“四化”建设的工作要求,从而对照标准,相互学习,寻找差距,积极整改,补齐短板,为保障我市食品销售环节食品安全打下了坚实基础,全面助力永城创建国家食品安全城市。
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