永城市人民政府

　　近期，永城市市场监督管理局组织抽检食品共77批次样品，其中不合格样品7批次。本次抽检依据为《食品安全抽检实施细则》（2020年版）、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》和《河南省食品安全抽检监测管理办法》、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》    （GB 2760-2014）等文件、标准及产品明示标准的要求。检验项目等具体情况见附件。

　　不合格情况通告如下：　　

1. 位于永城市东城区铁北路东段永城市东城区朵朵早餐店现制现售的1批餐饮食品铝的残留量超标，其中铝的残留量║≤100mg/kg║489mg/kg。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
2. 位于永城市条河乡乐购百货门市部出售的1批冷冻饮品匠巧仁雪糕菌落总数超标。其中菌落总数CFU/mL║n=5 c=2 m=25000 M=100000║1300000,1600000,1000000,120 0000,850000。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
3. 位于永城市百鲜汇购物中心出售的1批糕点金丝馓子过氧化值超标，其中过氧化值,g/100g║≤0.25║1.11。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
4. 位于东城区百花市场永城市东城区前进卤菜店现制现售的1批餐饮食品猪耳朵（熟）亚硝酸盐超标，其中亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg║≤30║49.41。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
5. 位于东城区百花市场永城市东城区前进卤菜店现制现售的1批餐饮食品猪大肠（熟）亚硝酸盐超标，其中亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg║≤30║30.85。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
6. 位于永城市产业集聚区总部经济楼（经营地址：永城市东城区光明路10号）永城市永煤宾馆有限责任公司出售的1批餐饮食品腊肠亚硝酸盐超标，其中亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg║≤30║109.68。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
7. 位于东城区百花市场永城市东城区前进卤菜店现制现售的1批餐饮食品牛蹄筋（熟）亚硝酸盐超标，其中亚硝酸盐(以 NaNO₂计),mg/kg║≤30║49.78。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
8. 位于永城市陈集镇保伟副食门市部出售的1批冷冻饮品西域火炬草莓味（雪糕）菌落总数超标其中菌落总数CFU/mL║n=5 c=2 m=25000 M=100000║6700000,9300000,5700000,840 0000,5300000。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。
9. 位于永城市东城区轩逸雪糕批发部出售的1批冷冻饮品古典风情(草莓酸奶口味冰棍）菌落总数超标其中菌落总数CFU/mL║n=5 c=2 m=25000 M=100000║130000,63000,93000,1100 00,47000。检验机构为永城市质量技术检验测试中心。

　　   特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

　　特此通告！

第28期 7.27.xls