索引号: | 4114810015/zfbgs/20160306700700007698 | 发布机构: | |
生效日期: | 2016-06-07 | 废止日期: | |
文 号: | 所属主题: | 监督检查 |
市食药监局开展节令食品专项检查,确保端午节食品安全
端午节将至,永城市食品药品监督管理局开展粽子、绿豆糕等节令食品专项检查活动,采取多项措施保障节日食品安全消费,保障人民群众身体健康和人身安全。
一是根据端午节食品销售特点,永城市食品药品监督管理局执法人员对辖区食品超市、农贸市场、小商店所销售的粽子、绿豆糕等食品的检验报告、外包装标志、进货渠道、产品保质期、贮存销售条件等进行全面检查。要求食品经营者要严格履行相关责任和义务,落实进货查验、进货台账等自律制度,及时清理“三无”食品和过期、变质食品,坚决杜绝不合格食品流入市场。
二是强化对粽子、绿豆糕等食品加工小作坊的监管。严格督促生产者执行卫生标准,确保消毒规范,“三防”措施到位,从业人员身体体检健康,原材料进货渠道正规,生熟食品分开存放,使用食品添加剂是否符合有关标准规定。
三是在执法检查过程中不断强化食品安全宣传教育,增强生产经营者食品安全第一责任人意识,切实把好食品质量市场准入关口,自觉规范生产经营行为。
四是发布消费警示。提醒消费者购买粽子等食品要看清标签标识,一旦发现或购买到不合格食品,及时拨打“12331”电话进行投诉举报,维护自己的合法权益。
端午节期间,市食药监局将持续开展针对节日食品的各项检查和检测工作,对违法生产经营食品行为保持高压态势,确保节日食品安全。截至目前,我局共出动执法人员260人次、执法车辆65台次,检查食品经营单位126户次。
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