永城市人民政府

　　为贯彻落实省局《关于加强学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全监管的通知》文件精神，全力防控学校食物中毒事故，确保我市学校食堂餐饮食品安全和    广大师生身体健康，我局自2015年4月开始，在全市范围内组织开展为期1年的学校食堂及周边餐饮食品安全专项治理行动。
　　一、加强领导，精心部署。结合本市实际，我局研究制定了开展学校及周边餐饮食品安全专项整治工作实施方案，并成立了由局长任组长、副局长任副组长、食品监督所各科室负责人为成员的专项整治领导小组。为确保此次活动高效有序开展，同时召开专题会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确工作任务、范围、重点、要求。
　　二、明确责任，认真自查。与各学校签订目标责任书，进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制，并下发《学校食堂餐饮服务食品安全专项治理监督检查（自查）表》，要求各学校严格按照自查内容认真排查、及时发现和消除食品安全隐患。
　　三、突出重点，严格排查。我局监管执法人员对辖区内各大中小学校、托幼机构食堂及周边200米范围内餐饮单位认真开展排查。重点检查了学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等情况。对检查中发现的问题和隐患，有针对性地提出整改措施和整改时限；对整改不到位、拒不整改的，坚决予以取缔，并及时通报教育主管部门。
　　截至目前，共出动车辆56辆次，执法人员219人次，检查学校食堂34家食堂和学校周边餐饮服务单位143家，下达责令整改意见书21份。